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칸나 커피다 커피다 커피! 커피! 커피!

에피 님 칸나 발렌타인 이벤트 보셨으여? 후후후

보고 당장 커피를 달였습니다 (?)

즈아. 그럼 간단히 짚어보죠. 왜 칸나 칸나가 요오망했는지.

일단은... 공안국 사무실에서 사용하는 장비부터 체크해봅시다.

1. 전자동 머신

2. 반자동 머신

3. 커피 메이커

직하 1 3 다이스.

참고로 저 셋 다 말할거임 ㅎㅎㅎ

.dice 1 3. = 1

(관람)

김도 콘코드 방송 소감

1. 캐릭터 비쥬얼이 충격적인건 일부고 나머지는 그냥저냥한 느낌.
그런데 확실히 예쁘거나 멋있다고 할만한 캐릭터는 없음.

2. 성별 호칭도 논바이너리 한명 빼면 납득은 감
미정인 한 명은 성별이 없는 균류 외계인임

3. 근데 게임이 노잼.
궁극기가 없어서 히어로 슈터 치고는 게임 내 판도를 엎을 무언가가 없음
그렇다고 타 작품과 차별화 할만한 요소가 있는것도 아님

1번부터 차례로 말해보라는 다갓의 의지 강렬하구요~

전자동 머신을 설명하자면 그겁니다. 사각 네모 기계의 원두통에

원두 붓고 에스프레소/아메리카노 버튼 누르면 기계가 알아서

원두 갈고 커피까지 한 큐에 나오는 머신입니다. 편리하죠.

그래서 어디 사무실에 꽤 많이 놔두는 물건입니다. 예시로는

잇섭이 처음 쓰던 커피 머신이 전자동입니다.

그런데 단점은 청소의 귀찮음과 세밀한 맛조절이 몹시 어렵다는겁니다.

칸나 발렌스에서 주목해야할 점은 이거죠. '세밀한 맛조절이 어렵다'

여기서 파생 루트. 발렌스의 커피의 원두를

칸나가 따로 준비한 것인가? 아니면 진짜로 공안국에서평소에 먹던 원두인가.

여기부터 요망한 진실게임이 시작됩니다. 후후후후.

https://bbs.ruliweb.com/community/board/300143/read/67381799
ㄹㅇ로 바이오 스시 등장

일단 결과물이 다크 초콜렛맛이 강한 달콤한 커피라고 했으니까

드립으로 내렸다는건 확정. 하지만 과연 그 드립으로 내리는 원두는

평소에 먹던 원두일까요? 혹은 센세가 찾아올지도 모르니까 따로 주문한 특별한 물건일까요?

그리고 따로 드립 커피를 내렸으니 드립 세트도 따로 구비하고 그라인더까지 주문했네요?

요망하다 요망해!

쵸콜릿 노트가 쉬운 편이긴한데...

>>400 오홍홍

그래서 블?렌딩 원두인겁니다

전자동이면 당연히 가성비 때문에 블렌딩 원두를 쓰겠지만

센세를 위한 원두였다면 당연히 최소 싱글 오리진이겠지요? 후후후후.

향까지 맞춘다면 평소에도 쵸컬릿향이 나는게 아니라면

원두는 따로 준비한게 확장적이라 봐야하고

전자동에 좋은 블렌딩 원두를 핸드 그라인더 + 드립으로 다크초콜릿+단맛을 뽑았을 가능성도 있죠.

왜냐면 칸나는 센세가 오늘 올지 몰랐으니까. 하지만 진실은 몰?루

달콤한 맛이라니 넌워시 계열 강배전

+바리스타 기술필요

추출시간조정가능한 머신 아니면 핸드드립

맛이 선명하다면

그라인더는 분쇄계가 아니라 절단계

그럼 다음 2번. 반자동 머신.
이건 기본적으로 커피 좀 마신다~ 하는 조합입니다.
이건 보통의 카페의 에스프레소 머신 축소판을 생각하시면 됩니다.
그라인더로 원두를 갈고 (머신과 일체화된 경우도 많음. 잇섭이 안스타 부른 그 머신)
커피가루를 포터필터에 받아 이렇게 요렇게 해서 머신에 결합해 에스프레소를 내리는 방식입니다.

그런데 이게 평소랑 맛이 다르다면 선택지는 하나. 원두를 맞춤으로 준비했다인겁니다.
조금 더 나가면 그 원두에 맞춘 핸드 그라인더까지?
해서 센세를 위한 원두를 핸드 그라인더로 정성스럽게 갈아서
포터필터에 담고 칠침봉으로 저어주고 디스트리뷰터로 평탄화 한 다음에
지긋이 템핑하고 저울 세팅해서 18g에 36g 35초 추출을 맞춰
머그잔에 따뜻한 아메리카노를 센세에게 내주는 칸나가 똭!!

이건 무조건 원두를 따로 준비했다고 봐야하는게 원두빼면 맛에 변수가 없음 ㅎㅎㅎ

반자동에 셋트로 쓰는 그라인더에 센세용 원두를 넣었다고 하기엔

그럴거면 그라인더 원두통 비우고 셋팅 새로 해야함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

>>396 이 분야 선?임인 에펙이랑 비교하면
콩코드는 스탠딩을 보고서 역할을 알 수가 없음
히어로형의 가장 기본인데 그거부터 안지킴

결론은 그거죠.

원래 먹던게 초콜릿계 단맛이 아닌이상

원두와 그라인더는 평소의 것이 아니다

>>408
다크초콜릿 노트하고 달콤한 맛을 양립시키기 어렵죠...
강배전으로 해야하는데 강배전 원두는 생각보다 맛이 빨리가서
달콤한 맛 유지시킬려면 원두 신선도랑 실력으로 추출 세팅 잡아야하니까.

센세가 달콤한 맛에 반응한거 봐선 평소에 먹던건 즉당히

견과+다크초콜릿의 무난 무난 강배전이지 않았을까.

그러니까 칸나는 오직 센세에게 대접하기 위해 원두부터 스페셜한 것을 준비했다... 요망요망...

그리고 3번 커피 메이커. 저어는 발키리 학교의 모티브 상
이쪽에 무게를 두는 편입니다. 머신은 필립스 커피메이커에 커피메이커용 분쇄원두 조합으로.

>>414
그런데 칸나도 아무튼 개과일 텐데 다크초콜릿 맛이 나는 걸 먹어도 되나? (헛소리)

>>417
하지만 커피죠? 초콜릿 아님! (아무말)

캡슐커피라 ..

이건 그겁니다. 밑에 주전자 있고 위에 뚜껑열면 반영구 철제 필터에

커피메이커용 분쇄 원두 적당히 때려박고 물 채워넣으면 맛없는 커피가

줄줄 나오는 그런 커피맛 구정물 제조기

그런데 다크초콜릿에 달콤한 맛의 커피가 나왔다?

이건 핸드 드립 밖에 없다! 그것도 원두와 그라인더와 드립세트까지 풀로 갖춘!

그래서 나오는 말은

평?소: 평소는 무슨 ㅎㅎㅎㅎ

평?범 : 평범하지 않는 핸드 드립

블?렌딩 : 아니 블렌딩일리가 없잖아 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아 달다 달아

그게 견과류나 초콜릿 노트는 강배전을 따르는데

초콜잇향이라고 특이한향 나는 커피원두가 있어요

비쌈

요오오오망!!!

그리고 핸드 드립이라는게

커피 원두 상태와 그라인더의 분쇄 정도와 드리퍼 선정과 물 붓는 방식은

그냥 딸깍으로 나오는게 절대 아니거든요?

즉 센세에게 대접할려고 평소에 핸드 드립을 단련하면서

원두에 맞는 최적의 셋팅을 끊임 없이 잡는 칸나라는겁니다 후후후후후후.

캡슐커피쪽에서 그런류가 유통되는지는 잘 모르긴한데

뭐 머신있다면야 그걸로 뽑을수 있죠 핸드드립 아녀도.

그런데 원두는 준비한거임.

그리고 먹던원두 아닌이상 그라인더가 따로 필요하고

요즘 캡슐로 게이샤 캡슐도 나오니까 뫄.

근데 캡슐이면 블렌딩 이라고 말 안 했을테니

캡슐이나 파드 머신은 아니다에 한 표.

그거 빼면 되는게 엑스블룸이라는 전자동 드립 머신 정도?

근데 이건 또 카야가 블루마운틴 어쩌구 저쩌구 찾는거봐선

공안국에 놔져있을리가 없다.

음.. 배울때 에스프레소 쳐먹쳐먹한게 생각난다

해서 정리하자면

0. 칸나는 센세에게 드릴려고 핸드 드립을 단련하고 있다.
다만 칸나 취미가 커피 드립인지 아닌지에 따라 변화가 있을 수 있다.
일단 공식 취미는 독서와 추리영화 감상이다.

1. 선생님에게 대접하기 위한 특별한 원두를 보유하고 있다.
신선도를 생각하면 진공포장 + 냉동 보관쯔음?

칸나가 얼마나 요망합니까. 후후후후.

그러는데 이렇게 말한다고? 요오망!!!

블랜딩도 매력적인데..

강배전 맛집들이 블렌딩 원두를 잘 뽑는다는 느낌이 있으여.

야하다!!!

내 망상적으론

초콜잇'향'이 나는 원두를 단맛나는 원두랑 블랜딩해서

머신추출 희망

>>435
센세를 생각해서 매일 매일 원두 블렌딩과 로스터까지 하는 칸나를 원하시는군요!!

...카야가 칸나를 그나마 곁에 둔게 커피 잘 내리니까 라는 망상이 떠올랐다.

비위 맞추기를 위해 어쩔 수 없이 카야 취향에 맞춰서

커피 추출과 원두 로스팅까지 하면서 맞춰주고 있었는데

센세와 만난 이후로 비위 맞추기가 아니라

연심으로 블렌딩과 로스팅과 커피 추출을 하면서 센세에게 원두를 선물해주는 칸나 칸나.

크아! 커피가 달다!

달아!!!!