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물론 사과나 이런게 일본품종이 많긴 해요. 근데 그거 공급 거진 안됬다? 귤아니면 후르츠칵테일이 대세였고.

어떻게 ㅋㅋㅋㅋ 1810년 청나라하고 1872년 메이지를 비빜ㅋㅋㅋㅋ야발ㅋㅋㅋㅋ 동시기 자료 가져와보라고 ㅋㅋㅋㅋ

후르츠칵테일 통조림 맛있죠(어이)

그래서 이 체제가 1990년대까지 쭈우우우욱 이어지다 못해 지금도 이어집니다 이상 끝.

>>283은 1812년의 청과 1871년의 일본 비교네요

"근대 동아시아 경제의 역사적 구조", 나카무라 사토루 저자

아니 야발 인간적으로 60년이상 차이나는걸 비교하는거에서 이상한거 못느끼나?

그리고 여기서 소고기가 왜 고베와규가 있는데도 거진다 저어기 홋카이도 산이냐?
소 재배는 거진 다 홋카이도 가서 했으니까(...)

반세기 전이면 오차범위 취급을 할 범주가 아니잖아(...)

전에도 말했지만

일본 근대화의 이유를

일본 스스로의 경제적 번영에서

찾아야만 하는 게

연구 목적이라서 그렇습니다

소련군이 훗카이도 먹음 나 죽는다고 주력 배치할 이유가 있었넹

그러면 이놈의 문제가 뭐냐.
일본 식생활은 기묘한 스프롤때문에 자택 음식문화가 적습니다.

우리는 운으로 근대화한 게 아니라

원래부터 중국조차 능가하는 경제 강국이라서

산업화에 성공한 케이스여야만 하는게

동양론적 시각이에요

일본 기숙사 오래된곳에는 그냥 '가스레인지 하나임'

(사실 이게 일본 전통적인 가옥구조 연장이긴 한데 쨌던)

맙소사

싱크대하고 가스레인지면 단촐하네요

>>297 그건 그나마 쿠릴이나 사할린에서 건너오면 북해도인 것도 있어요.(적당)

근데 방에 하나죠?

그래서 빈약한거로 보이는겁니다. 일본 식생활은 만들어 먹는게 생각보다 적어여. 일본 가정식 요리중에 뭐 특이한거 있음?

읎음 콘

오늘도 광냥이는 열심히 연약한 참치대가리를 따잇!하는구나

다 인스턴트나 사온거 데운거죠

참고로

부엌이 빈약하면

그것 역시 가난의 척도입니다

한국 가정식 요리로는 꿀꿀이 죽부터 해서(...) 뭐 별에 별거 다있잖아 찌개류도 있고.
중국은 아에 돌아가는 식으로 되어있는 상쓰고.
근데 일본은 극단적으로 도시락 문화거나, 아니면 전골문화임.

거의 조림류 원툴 아닌가?

그래서 90년대에도 왜 쌀밥먹는게 그나마 중산층이냐?
'밥솥이 없자나'

Q, 그럼 한국처럼 집은 좆만한데 부엌이 태평양인 전통가옥은

A, 첫째로 부엌이 복합공간이었기 때문에, 둘째로 부엌에서 난방도
해야했기 때문에, 셋째로 많이 쳐먹었으니까

그 코끼리밥솥도 생각이상으로 고위층들이 쓰던거ㅏ?

그 코끼리 밥솥도 사실 90년대에 대중화 되고, 대부분은 밥집에서 썼어요

일본에서 전기밥솥이 중류층의 상징이었습니다.

그래서 왜 집밥에 대해서 기준이 달라야 되는게, 대부분 길거리 상품에서 사와서 집에서 먹는거에요 얘들.

그래서 더더욱 냉장고가 클필요가 읍구나

>>314 왜 온돌 난방은 소빙기 이후 유행한 덤이고 많이 먹어서가 주원인으로 보이는걸까요(착란)

최근에야 들어서

조상들이 많이 먹는 걸 좋아했다는 게

알음알음 퍼지던데

"많이 먹는다는 것은"

"가난하지 않다는 것이고."

"적게 먹는다는 것은 매우 가난하다는 뜻입니다."

(펀쿨끄덕콘)

그래서 카레라이스가 중산층의 상징인 이유입니다.
밥집에서는 온갖 이유로 카레라이스를 못하니까(...)

길거리 음식 문화 발달이 그 쪽인가

진짜 요리스킬이 있는 사람들 한정해서 냄비밥 ㅇㅇ

그래서 뭐 이거에 의미 부여하진 마세여.

카레 색 더럽게 잘배고 걔용으로 양념도 따로 구비해야하고

>>318 그래서 고로케가 반찬인거고

결론은 광어와 레인을 초융합해서 사체 어장에 갈아넣어야 한다는 것(적당)

왜냐면 이거로 비교하면, 부엌논쟁까지 가야되니 귀차나.

그리고 여러분 이건 우위 논할게 아니라, 차이로 나둬야 되는 부분이고요.

(베트남 전쟁 소티수 짜는 새끼가 부엌 이애기가 귀찮다니)

(이놈은 역시 정상이 아니야)

?

한국은 집에 당연히 반찬이 있으니까 그런 서민용 고로케는 더더욱 걍 간식인거고말이죠

똑같은 논리로 미소간 프로파간다에 반공주의 논쟁이 돌아갔으니, 냥이가 안하려고 하는거야.

개벽에서 일본 사육국으로 만들어서 그들만의 ㅈ토피아로 만들었지만 아무튼 거기 사는 사람들은 행복하니 우위가 아니라 차이다?

저도 우위의 논리로 이야기한 건 아니에요

작중에서 언급한건

일본요리의 빈약한 메인과

그 원인일 뿐이지

>>335 그런게 아니라.

이거랑 똑같은 논리로 미국이랑 소련이랑 부엌기기 하나때문에 냉전논리가 연성됬거든. 이게 부엌논쟁임.

아